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前言
減肥可以吃芥蘭臘肉嗎？減肥吃什麼呢？芥蘭臘肉具有減肥的功效嗎？下面就來了解一下。
芥蘭臘肉做法
1.臘肉去皮後切成薄片，放
進開水中煮五分鐘後撈出。2.芥蘭菜摘老葉去梗洗凈，然後開水入鍋加鹽3克、糖3克、油10克，將芥
蘭菜放入開水鍋中氽燙，撈出後排在盤中。3.辣椒去籽切成小段;蒜頭切片。
4.炒鍋
中放入10克油燒熱，將蒜片、辣椒段爆香，接著再加入臘肉片及調味料(香油3克、雞粉3克、醬油5克、白酒10克、味精1克、白糖3克、水20毫升)及大火拌炒均勻，最後以淀粉勾芡，淋上香油。5.將淋上香油的臘肉盛在芥蘭菜上即可。
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