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前言
減肥可以吃冬菇蒸雞翅嗎？減肥吃什麼呢？冬菇蒸雞翅具有減肥的功效嗎？下面就來了解一下。
冬菇蒸雞翅做法
1. 將雞翅膀洗凈，放入湯鍋內煮熟後撈出，去掉翅尖，剁成2 段，去凈骨，放入綠
釉缽內;2. 蔥、薑拍破;
3. 將厚香菇用冷水浸一下，逐個在擂缽上磨去黑皮，泡發去蒂洗凈，
放入盛雞翅膀的綠釉缽內;4. 再加雞湯1000毫升、精鹽、味精
、黃酒、蔥、薑;5. 缽口
用浸濕的紙封嚴，蒸2 小時至軟爛，揭開紙，去掉蔥薑，撒上胡椒粉即成。
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