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前言

減肥可以吃包菜卷嗎

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？減肥吃什麼呢？包菜卷具有減肥的功效嗎？下面就來了解一下減肥可以吃包菜卷嗎？




　　油辣包菜卷做法



　　1. 先將包菜(圓白菜)葉的外層老邊葉去掉，再逐步將菜葉掰下來，用清水洗凈;



　　2. 把菜葉平放在墩子上，用刀把葉子中間的硬梗片薄，以便卷筒時好成形;



　　3. 把加工好的包菜，放入開水鍋中汆一下撈出，迅速放入冷水盆中，再撈出瀝幹水分;



　　4. 瀝幹水分後放入大盤中散開，同時放入鹽、醋、糖、味精與菜拌勻醃好，待用;



　　5. 芝麻油放

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熱鍋中，油沸時，下花椒，炸至快黑時撈出不要

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　　6. 把薑切成絲，放在包萊上;



　　7. 用熱花椒油澆在包菜上，拌勻，浸10 分鐘;



　　8. 把紅辣椒切成絲;




　　9. 取一包菜，把紅辣椒絲放在包菜的頭端，

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從頭開始卷起，成筒形

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　　10. 菜全部卷好後，碼整齊，將兩邊不齊部分去掉;



　　11. 上桌時，把

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包菜卷切成4 厘米長的段，均勻碼入盤中即成。



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