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前言
減肥可
以吃酸辣魷魚片嗎？減肥吃什麼呢？酸辣魷魚片具有減肥的功效嗎？下面就來了解一下。酸辣魷魚片做法
1.將魷魚片清洗幹凈，用開水沖洗2至3次，使其堿
味去掉，脹發;幹紅辣椒剁成末。2.豬肉剁成細末，水發
香菇去蒂洗凈，與泡菜、去殼洗凈的冬筍一起切成小米粒。大蒜切成花。3.在鍋內放入普湯250毫升、料酒和醬油25克，再下入魷魚片燒開氽過，倒入漏勺內瀝幹水分。待豬油在鍋中燒到六成熱時，下入豬肉、冬筍、冬
菇、泡菜和和幹紅椒末，炒出香味，加入鹽、味精、醬油、紅濃雞湯250毫升和大蒜花，調好味，用濕淀粉調稀勾調芡，然後下入魷魚燒入味，放香油，裝入盤內即可。
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