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前言

減肥可以吃回鍋肉白菜嗎？減肥吃什麼呢？回鍋肉白菜具有減肥的功效嗎？下面就來了解一下。




　　回鍋肉白菜做法



　　1. 將白菜洗凈瀝水，抹刀片成片;

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　　2. 豬肉洗凈切成2.5厘米長、1.5厘米寬的片;



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　　3. 豆瓣醬剁碎;


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　　4. 鍋內加油燒熱，放入豆瓣

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炒至紅色

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，加入料酒、醬油、蔥末、薑末、

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白糖、白菜片煸炒;



　　5. 放入肉片、鮮湯燒透，加味精，用濕淀粉15克(淀粉10克加水)勾芡，淋入明油，出鍋裝盤即成。

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