前言

生活中有許多人都希望能健康有效的減肥,但是多數對於減肥的飲食所需的

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營養不是很了解。那麼在減肥的過程中應該多吃哪些營養呢?



減肥食物的營養常識有哪些 減肥飲食過程中應該註意什麼 減肥飲食過程中有哪些要註意的



  我們都知道減肥是離不開合理飲食的,那麼

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對於想要減肥的人而言適當的營養就是不可缺少的。下面給大傢介紹減肥過程中不可忽略的營養常識,供大傢了解。



  維生素C



  維生素C可降低皮質醇水平,劇烈訓練產生一種壓力荷爾蒙,會使身體進入分解代謝狀態,燃燒肌肉。而且研究發現維生素C攝入充足的人,運動時燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%。因此想瘦身的美眉們要註意補充維生素C,避免因缺乏維生素C而影響減肥效果。



  蛋白質



  多補充蛋白質,可以讓脂肪燃燒量提高至少兩倍。蛋白質含量較高的食材與食品包括五谷雜糧、糙米、小麥胚芽、黃豆、鬆子、腰果、芝麻、優酪乳、啤酒酵母等。



  維生素B6



  維生素B6可以轉化變為一種酶,幫助人體吸收代謝氨基酸,利用糖原能量。也有利於在訓練時促進生長激素的釋放。維生素B6與B1一同補充,既有助於消除脂肪,還能讓你的肌肉更牢固

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、線條更優美。



  泛酸



  人體如果缺乏泛酸,脂肪就隻有一半可以燃燒,這樣儲存在體內的脂肪,便不能轉換成能量被消耗掉。因此泛酸對想減肥的人來說是相當重要的。泛酸可從以下的食物中攝取,例如:糙米、麥麩、燕麥、黃豆、南瓜花子、苜蓿芽、啤酒酵母,等等。



  維生素E、碘



  甲狀腺是人體最大的內分泌腺體。甲狀腺因

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機體需要生成甲狀腺激素,對各種營養物質,如碳水化合物、脂肪及蛋白質等的合成代謝及分解代謝,起著重要的作用,從而維持各種細胞的生理活動。一般情況下,隻要能夠充分運動,就能促進脂肪燃燒,達到體重下降的目的。維生素E及碘則是甲狀腺所需的營養素,必須攝取足夠才行。富含維生素E的食物包括小麥胚芽、番薯、馬鈴薯、菠菜、甘藍、黃豆、蜂蜜等;富含碘的食物則有洋蔥、海藻類、海鹽等

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  植物油



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  人體所積存的脂肪組織,多屬於飽和脂

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肪,如果平常不攝取適量的植物油,便無法促進飽和脂肪充分燃燒。因此,應該多吃一些含有豐富植物油的天然食物,如小麥胚芽、花生、芝麻、鬆子、腰果、南瓜子、葵花子、核桃、大豆卵磷脂等。不過要提醒你,不可以一次性食用過多,如果吃過量了,反而會變得更胖,隻要少量攝取就行。



  鉀



  為了減肥而吃得太少時,有可能會引起腎上腺衰竭,導致血糖降低;血糖過低時則會產生壓力,造成鉀大量流失,鈉與水就會在體內囤積,導致全身性浮腫。這時就應該多吃含鉀豐富的食物,如南瓜、苜蓿芽、番薯、馬鈴薯、杏仁、黑豆、葡萄幹、無花果、香蕉等,而且鹽要少吃。



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